Tăng cường miễn dịch cho cơ thể là một trong những cách hiệu quả nhất để phòng virus Corona Vũ Hán. Cùng theo dõi những thực phẩm nào sẽ giúp bạn nâng cao miễn dịch hiệu quả nhé.
Dịch bệnh viêm phổi cấp do virus corona Vũ Hán gây ra ngày càng nghiêm trọng và càng lúc càng có nhiều người chết vì căn bệnh nguy hiểm này. Những người có nguy cơ mắc bệnh cao nhất là người đã có bệnh nền mạn tính, người có sức đề kháng kém,… Vì vậy, việc tăng cường đề kháng cho cơ thể là một trong những biện pháp phòng bệnh hiệu quả nhất hiện nay.
Bạn có thể dễ dàng tăng cường miễn dịch thông qua chế độ dinh dưỡng hằng ngày cùng với các thực phẩm sau đây.
Thực phẩm nguồn gốc động vật
Theo các chuyên gia, kẽm đóng một vai trò quan trọng trong hệ thống miễn dịch của cơ thể, bao gồm cả việc làm lành vết thương. Vì vậy, tiêu thu các thực phẩm giàu kẽm sẽ giúp cơ thể tăng cường miễn dịch.
Thịt bò có chứa hàm lượng kẽm cao nên có lợi trong việc phòng chống bệnh cúm. Kẽm hỗ trợ cơ thể tạo ra bạch cầu giúp cho hệ thống miễn dịch hoạt động tốt hơn.
Không kém các chất dinh dưỡng so với thịt bò, thịt gà cũng là một trong những ‘ứng cử viên’ sáng giá giúp bạn nâng cao thể trạng vì cũng có chứa lượng kẽm cao. Ngoài ra, trong thịt gà chứa nhiều chất bổ, có vị ngọt, tính ấm, ngăn ngừa tích nước trong cơ thể.
Bạn cũng không nên bỏ qua các món ăn từ nghêu sò, lòng đỏ trứng, thịt nạc heo và thịt cừu để làm phong phú thực đơn giàu kẽm nhé.
Rau củ quả
Rau củ quả tự nhiên chứa nhiều vitamin và chất chống oxy hóa. Bên cạnh đó, việc sử dụng sản phẩm nguồn gốc thực vật còn giúp thanh lọc cơ thể, tăng cường đề kháng và phòng ngừa một số bệnh liên quan đến cholesterol cao.
Súp lơ xanh có nhiều chất kích thích hệ thống miễn dịch khi bạn bị cúm hoặc khi bị các bệnh viêm nhiễm khác; lại thêm nhiều betacaroten, vitamin A, C, E glutathione rất tốt cho cơ thể. Trong khi đó, bí đỏ chứa nhiều dưỡng chất như vitamin, muối khoáng, sắt và hàm lượng axit hữu cơ.
Khác với thuốc, các loại rau củ quả bạn ăn mỗi ngày mặc dù không mang lại lợi ích ngay tức thì nhưng khi bạn sử dụng lâu dài, chúng vẫn cung cấp dưỡng chất giúp cân bằng dinh dưỡng trong cơ thể bạn và tăng cường sức khỏe tổng thể.
Nhóm hoa quả và trái cây mọng nước
Nói đến việc tăng cường miễn dịch thì không thể không nhắc đến các loại hoa quả mọng nước dồi dào hàm lượng vitamin C. Dưỡng chất này là một trong những vitamin cần thiết của cơ thể vì có khả năng chống oxy hóa cao và chống lại bệnh cúm rất hiệu quả, ngăn ngừa bệnh tật.
Vì thế mà ngay cả khi mắc các bệnh cảm cúm thông thường, các chuyên gia vẫn khuyên chúng ta nên tăng cường đề kháng bằng việc bổ sung vitamin C.
Bạn có thể dễ dàng tìm thấy vitamin C trong bất kỳ trái cây nào có vị chua như cam, bưởi, kiwi, quýt…, đặc biệt là trong các loại trái cây mọng nước như quả nam việt quất, mâm xôi, nho, cherry.
Để góp phần cải thiện hệ miễn dịch khi virus corona đang lây lan mạnh, bạn có thể thường xuyên uống nước ép giúp tăng cường sức đề kháng.
Nấm
Các nhà khoa học tin rằng nấm là vũ khí bí mật trong các cuộc chiến chống lại bệnh liên quan đến cảm cúm. Nấm chứa axit béo không bão hòa và một lượng lớn chất có thể chuyển hóa thành vitamin D, giúp tăng đề kháng với bệnh. Việc ăn nấm thường xuyên có mối liên hệ với lượng tế bào tăng lên trong cơ thể.
Gừng, tỏi
Virus corona chủ yếu lây truyền qua đường hô hấp và nếu bị lây nhiễm, cơ quan này sẽ chịu ảnh hưởng đầu tiên. Vì vậy, việc ăn tỏi và gừng ngoài việc tăng cường miễn dịch còn giúp giảm bớt các triệu chứng trong trường hợp bị nhiễm bệnh.
Gừng chứa các hoạt chất chống viêm và giảm đau rất tốt. Bạn nên ăn hoặc uống gừng tươi để đảm bảo hoạt động chống viêm diễn ra tốt.
Bên cạnh gừng, tỏi cũng là loại gia vị dễ tìm trong gian bếp nhà bạn. Tỏi chứa chất allicin là một kháng sinh tự nhiên mạnh, chất ajoen tác dụng ngăn cản sự tạo thành cục máu đông trong động mạch chống đột quỵ cũng như kiểm soát cholesterol trong máu. Ngoài ra, selen trong tỏi làm chậm sự oxy hóa tế bào, chất saponin làm giảm huyết áp và fructose giúp kích thích hệ thống miễn dịch.
Bên cạnh bổ sung các loại thực phẩm vừa nói trên, để tăng cường đề kháng chống lại dịch bệnh diễn biến phức tạp, bạn cũng nên uống nhiều nước, giữ ấm cơ thể, nghỉ ngơi đầy đủ và cắt giảm thực đơn các món chiên, nướng. Những loại thực phẩm này có thể gây viêm trong cơ thể và làm suy yếu hệ thống miễn dịch.
Lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể.
