Khi nhắc đến chất đạm, chúng ta đều dễ dàng để liên tưởng đến hình ảnh những miếng thịt bò đỏ tươi, những chiếc đùi gà với lớp da vàng chắc khỏe hay những con tôm tươi sống đang nhảy tanh tách. Tuy nhiên, thực tế các thực phẩm chứa nhiều đạm thực vật cũng …