Người bị trào ngược dạ dày nên ăn gì?

Người bị trào ngược dạ dày nên ăn gì thì tốt chắc hẳn là mối quan tâm của nhiều người bệnh cũng bởi khi bị trào ngược dạ dày phải kiêng khem rất nhiều thứ.

Do vậy hãy tham khảo ngay những loại thực phẩm cực tốt mà người bị trào ngược dạ dày nên ăn dưới đây.

Các loại đỗ – thức ăn cực tốt cho bệnh trào ngược dạ dày

Bị trào ngược dạ dày nên ăn gì bạn đừng bỏ qua các loại đỗ. Trong đậu, đỗ có chứa nhiều chất xơ và các amino acid cần thiết cho sức khỏe nên người bị trào ngược hoàn toàn có thể dùng được. Tuy nhiên, có một số loại đậu do có chứa phức hợp carbohydrat nên có thể gây ra chứng đầy hơi như: đậu Hà Lan, đậu tương, đậu đen, đậu xanh. Biện pháp khắc phục hiện tượng này là bạn nên ngâm các hạt đậu khô qua đêm trước khi chế biến để làm mềm hạt đỗ trước đã điều này cũng giúp loại bỏ phức hợp carbohydrat có trong đậu, đỗ.

Sữa và chế phẩm từ sữa

Sữa và các chế phẩm từ sữa từ trước đến nay đều được biết tới là những thực phẩm có tính lành và tương đối an toàn. Sữa giúp cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể và có khả năng làm bão hòa acid trong dạ dày hơn nữa nó lại rất dễ tiêu hóa. Do đó các chuyên gia thường khuyên những người bị trào ngược dạ dày thực quản nên dùng sữa thường xuyên. Cần lưu ý không nên uống sữa vào lúc vừa ngủ dậy hay lúc bụng rỗng mà nên uống sữa vào khoảng 2h sau khi ăn. Nên uống sữa ấm, các loại sữa lạnh quá hoặc nóng quá đều không tốt cho bạn.

Gừng, nghệ vàng thức ăn cực tốt cho người dạ dày thực quản trào ngược

Bị trào ngược dạ dày nên ăn gì Từ xưa đến nay gừng và nghệ được coi là một loại gia vị không thể thiếu trong một số món ăn và được sử dụng khá thường xuyên. Bên cạnh đó gừng và nghệ cũng có những tác dụng đặc biệt của nó đối với bệnh trào ngược dạ dày. Đã có nhiều chương trình khoa học nghiên cứu và chiết xuất thành công hoạt chất nano curcumin từ nghệ vàng có hiệu quả điều trị bệnh liên quan đến dạ dày của nghệ lên gấp 40 lần so với nghệ tươi thông thường.

Bột yến mạch

Bột yến mạch được xem như một loại thực phẩm đa năng, không chỉ được sử dụng trong làm đẹp mà còn rất tốt người bị bệnh tim mạch và đặc biệt là những bệnh nhân bị chứng trào ngược đạ dày thực quản. Bạn nên tích cực sử dụng yến mạch vào buổi sáng do có chứa nhiều chất xơ tự nhiên vừa cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng dồi dào lại vừa giúp hấp thụ tốt lượng acid dư thừa sau một đêm ngủ dài.

Bánh mì

Bánh mì luôn được xem là thực phẩm cực tốt cho dạ dày. Không những thế mà nó còn là siêu thực phẩm đặc biệt cho người bị trào ngược dạ dày thực quản. Lý giải nguyên nhân này là do nó có khả năng hút acid giúp làm giảm lượng acid trong dạ dày, hạn chế các tổn thương do những acid này gây ra cho dạ dày. Có rất nhiều món ăn chữa trào ngược dạ dày bạn có thể tham khảo để chế biến cho bản thân. 

Ngoài ra bị trào ngược dạ dày nên ăn gì bạn có thể dùng sữa chua chứa các men tiêu hóa lợi khuẩn giúp đẩy nhanh quá trình tiêu hóa, làm rỗng dạ dày nhanh chóng và cải thiện nhanh các triệu chứng bệnh trào ngược dạ dày thực quản.

Lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể.