Thận là cơ quan đóng vai trò quan trọng trong cơ thể con người. Do đó, bạn nên hạn chế ăn quá nhiều những thực phẩm dưới đây để tránh làm tổn thương thận.
Thận là một cơ quan đóng một vai trò vô cùng quan trọng trong cơ thể bạn. Đây là cơ quan chịu trách nhiệm loại bỏ các chất thải qua nước tiểu, sản xuất hormone, lọc các chất độc và chất lỏng dư thừa trong máu. Chính vì vậy, việc làm thế nào để bảo vệ tránh gây hại đến thận là vấn đề cần phải được lưu tâm đến. Dưới đây là 7 loại thực phẩm rất tốt nhưng là kẻ thù của 2 quả thận nếu ăn quá nhiều, cùng tìm hiểu ngay nhé!
1. Bơ
Bơ là một trong những loại quả phổ biến được nhiều người yêu thích và ca ngợi bởi có chứa nguồn dinh dưỡng đa dạng khác nhau. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều bơ sẽ có thể gây nguy hiểm cho thận, đặc biệt là đối với những người đã bị bệnh thận trước đó. Nguyên nhân xuất phát từ việc trong thành phần của loại quả này có chứa hàm lượng kali rất cao.
Tuy đây cũng là một loại khoáng chất cần thiết cho cơ thể nhưng nếu có quá nhiều kali trong máu cũng có thể gây ra các vấn đề nghiêm trọng đối với sức khỏe như chuột rút cơ bắp, nhịp tim bất thường.
2. Thịt
Việc ăn quá nhiều thịt cũng có thể gây ra những vấn đề về thận. Bởi hàm lượng protein động vật rất khó chuyển hóa, điều này sẽ khiến việc loại bỏ các chất thải trở thành gánh nặng cho cơ quan này. Một chế độ ăn giàu protein động vật cũng có thể là một trong những nguyên nhân khiến sỏi thận phát triển vì thịt có lượng purin cao, từ đó sẽ kích thích sản xuất axit uric (đây là một trong những nguyên nhân phổ biến gây sỏi thận).
Thay vì một chế độ ăn chứa nhiều thịt, bạn có thể ăn thêm nhiều rau và các loại hạt, như vậy sẽ vừa đáp ứng được lượng protein mà cơ thể cần vừa không gây ảnh hưởng đến thận.
3. Muối
Lượng natri tối đa nên nạp vào cơ thể mỗi ngày là khoảng 2300mg (tương đương với khoảng 1 thìa cà phê muối). Việc ăn quá nhiều muối sẽ khiến thận phải làm việc nhiều hơn để có thể loại bỏ hết lượng natri dư thừa. Do đó, chúng có thể phải ngậm quá nhiều nước và dẫn đến tình trạng huyết áp cao.
Để giữ cho thận luôn trong tình trạng khỏe mạnh, bạn có thể thêm gia vị và thảo mộc vào thực đơn bữa ăn hàng ngày thay vì sử dụng quá nhiều muối. Bên cạnh đó, nên giảm tiêu thụ những loại thực phẩm chế biến và đóng gói sẵn như súp, rau đóng hộp, pizza đông lạnh và salad trộn sẵn cũng là thói quen tuyệt vời để giảm lượng muối nạp vào cơ thể.
4. Chuối
Nếu bạn nghi ngờ mình đang mắc các vấn đề về thận thì bạn nên có một chế độ ăn uống hợp lý và đầy đủ dinh dưỡng là điều cần thiết để giữ cho mình có sức khỏe tốt nhất. Điều này đồng nghĩa với việc bạn nên hạn chế tiêu thụ những loại thực phẩm có chứa hàm lượng kali cao như chuối bởi chúng có thể gây hại cho những người có thận hoạt động kém.
Một người trưởng thành khỏe mạnh cần phải được hấp thụ khoảng 3500 – 4700 mg kali mỗi ngày từ các loại thực phẩm. Và một quả chuối bình thường (150g) đã chứa 537 mg kali. Nhưng nếu bạn đang mắc các bệnh về thận thì lượng kali tiêu thụ cần phải thấp hơn bởi cơ thể bạn không thể lọc được hàm lượng vượt cao quá mức, điều này có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.
5. Sữa
Một điều chúng ta không thể phủ nhận đó là sữa và các sản phẩm từ sữa thường rất giàu vitamin và chất dinh dưỡng. Mặc dù vậy, việc tiêu thụ quá nhiều sữa, sữa chua và phô mai có thể gây hại nhiều hơn là tốt. Bởi lượng photpho cao có trong những loại thực phẩm này có thể gây áp lực khiến thận phải làm việc quá mức bình thường.
Lượng photpho cao có trong sữa sẽ gây áp lực cho thận
Chưa kể đến việc nếu thận của bạn không được khỏe, chúng sẽ không thể loại bỏ hết photpho ra khỏi máu. Điều này có thể dẫn đến tình trạng giòn xương và tăng nguy cơ gây gãy xương.
6. Bánh mì nguyên cám
Bánh mì nguyên cám rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe, nhưng ăn với số lượng lớn, đặc Bánh mì nguyên cám là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu ăn với số lượng quá lớn sẽ có thể gây nên những nguy cơ gây hại cho thận, đặc biệt là đối với những người đang có vấn đề về thận.
Nguyên nhân là do lượng photpho và kali cao có trong loại bánh mì này sẽ khiến thận phải hoạt động nhiều. Thường một lát bánh mì nguyên cám có chứa khoảng 70 mg kali và 57 mg phốt pho, so với một lát bánh mì trắng, chỉ có 25 mg mỗi loại.
7. Cam và nước cam
Cam và nước cam đều có hàm lượng calo thấp và nhưng lại có hàm lượng vitamin C và kali khá cao. Một quả cam cỡ trung bình thường sẽ cung cấp khoảng 240 mg kali và một cốc nước cam có thể chứa khoảng 470 mg kali.
Với những con số này, việc tiêu thụ cam và nước cam cần phải được hạn chế, đặc biệt khi thận của bạn hoạt động không tốt. Nếu thận không thể loại bỏ lượng kali dư thừa trong máu, điều này có thể rất nguy hiểm cho cơ thể bạn.
Uống nước cam nhiều có thể gây hại cho thận
Trên đây là 7 thực phẩm rất tốt nhưng là “kẻ thù” của 2 quả thận nếu ăn quá nhiều mà bạn nên biết để tránh gây nguy hại cho sức khỏe. Hy vọng những chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn có thêm nhiều thông tin hữu ích.
Lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể.