Vitamin B2 thuộc vitamin nhóm B ít người biết đến với những vai trò to lớn đối với sức khỏe. Thừa hay thiếu vitamin B2 đều gây ảnh hưởng xấu đến cơ thể. Vậy hàm lượng bao nhiêu là đủ? Bổ sung bằng cách nào? Vitamin B2 là một trong những vitamin thiết yếu cho …
1. Vitamin B2 là gì? Vitamin B2 còn được gọi là Riboflavin, một vitamin nhóm B tan trong nước. Cơ chế tác dụng vitamin B2 được biến đổi thành 2 co-enzym hoạt động cần cho sự hô hấp của mô là FMN (flavin mononucleotid) và FAD (flavin adenin dinucleotid). Vitamin B2 hiện diện trong hầu hết …
