Mắc gai cột sống lưng kiêng ăn gì? Lưu ý khi lựa chọn thực phẩm cho người bệnh

Chế độ ăn uống có vai trò quan trọng trong việc điều trị bất kỳ căn bệnh nào. Vì thế người bệnh cần chú ý khi bị gai cột sống lưng kiêng ăn gì.

Thoái hóa cột sống là bệnh thường gặp ở những người trong độ tuổi trung niên hoặc người thường xuyên mang vác nặng trong một thời gian dài. Những biểu hiện chủ yếu của căn bệnh này là đau nhức phần vai, cổ, lưng, ê ẩm người khi thức dậy và nghiêm trọng hơn là dẫn đến bệnh gai cột sống lưng. Để giúp cho việc điều trị được nhanh chóng và đạt hiệu quả cao, người bệnh nên biết gai cột sống lưng kiêng ăn gì và nên ăn gì, cũng như những chế độ luyện tập như thế nào.

1. Bệnh gai cột sống lưng kiêng ăn gì?

Người bị gai cột sống lưng kiêng ăn gì? Những cơn đau nhức của thoái hóa cột sống lưng là do tình trạng viêm. Vì thế trong chế độ ăn uống thường ngày cần được bổ sung các loại thực phẩm có khả năng chống viêm và tuyệt đối tránh xa những loại đồ ăn khiến căn bệnh tiếp tục phát triển như:

Đồ ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn, nhiều dầu mỡ, cay nóng:

Đồ ăn nhanh, được chế biến sẵn, nhiều dầu mỡ là những món ăn không tốt cho sức khỏe nếu chúng được dùng thường xuyên. Đây là những món ăn nhiều cholesterol làm ảnh hưởng tới sức khỏe đặc biệt là những người bị bệnh viêm khớp, tim mạch…

Các loại đồ uống có cồn:

Các loại đồ uống có cồn như bia, rượu đã được các bác sĩ khuyến cáo là tuyệt đối không được sử dụng trong quá trình điều trị bệnh gai cột sống lưng.

Thuốc lá:

Theo một nghiên cứu đã chỉ ra rằng, tỷ lệ người hút thuốc lá mắc các bệnh xương khớp như thoái hóa cột sống lưng, cổ, thoái hóa khớp, đau lưng, thoát vị đĩa đệm cao hơn nhiều so với những người thông thường.

Thực phẩm giàu chất đạm:

Các loại thực phẩm giàu đạm bao gồm thịt chó, thịt bò, các loại thịt màu đỏ… có thể khiến tình trạng gai cột sống lưng thêm nghiêm trọng hơn, ảnh hưởng rất nhiều tới quá trình điều trị. Thay vào đó, người bệnh nên bổ sung các loại thịt trắng như cá, hải sản, thịt gà,…

2. Những loại thực phẩm cần được bổ sung cho người gai cột sống lưng

Người bị gai cột sống lưng nên ăn gì chứa nhiều canxi trong thực đơn hàng ngày. Có thể kể tới một số loại thực phẩm tiêu biểu như sau:

Đậu nành:

Hoạt chất genistein có trong đậu nành được xem như là hormone estrogen thực vật, có tác dụng tương tự như estrogen sinh học và đóng góp một phần quan trọng đối với sự chắc khỏe của xương. Mặc dù không phải là loại thực phẩm chứa nhiều canxi, nhưng nó lại có khả năng chống loãng xương hiệu quả.

Trái cây, rau củ quả:

Người bị gai cột sống nên ăn các loại ổi, đu đủ, dứa, cam, chanh, bưởi vì các loại trái này là nguồn cung ứng men kháng viêm và sinh tố vitamin C, hai hoạt chất có tác dụng kháng viêm.

Ngoài ra, một số loại rau củ như cà rốt, súp lơ xanh, cà chua,… chứa nhiều vitamin A, E và C giúp xương chắc khỏe, giảm đau và chống viêm khớp.

Nấm và mộc nhĩ:

Mộc nhĩ có khả năng trong việc phòng chống các căn bệnh xơ vữa động mạch, hạ huyết áp. Ngoài ra nó còn chứa một loại polysaccharid có khả năng tăng cường miễn dịch trong cơ thể người để chống chất phóng xạ và ức chế khối u. Các loại nấm đặc biệt là nấm hương có tác dụng chống viêm, chữa cơ thể suy nhược, chứng chân tay tê bại.

Bổ sung vitamin D:

Vitamin D giúp hấp thu và chuyển hóa canxi trong cơ thể. Người bệnh nên thường xuyên vận động tăng hấp thu canxi, và giúp xương chắc khỏe. Thường xuyên đi ngoài trời để tăng lượng vitamin D cho da và tiếp xúc với ánh nắng để tổng hợp loại vitamin này.

Lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể.