Ăn gì để con thông minh ngay từ trong bụng mẹ? Dinh dưỡng thai kì là giai đoạn vàng giúp trí não của trẻ phát triển toàn diện nhất. Mẹ đừng bỏ qua giai đoạn này để bồi dưỡng trí thông minh của trẻ.
Trí thông minh của trẻ nhỏ phụ thuộc vào gen di truyền từ bố mẹ, cách giáo dục và chế độ dinh dưỡng. Giai đoạn thai nhi trong bụng mẹ cũng là “giai đoạn vàng” để mẹ nuôi dưỡng bộ não, trí tuệ của con. Vậy mẹ ăn gì để con thông minh ngay từ trong bụng mẹ? Đọc ngay bài viết sau đây để biết thêm thông tin.
1. Trí thông minh sẽ phụ thuộc vào yếu tố gì?
Trí tuệ của mỗi người là sự kết hợp của nhiều yếu tố. Các yếu tố đóng góp một phần tạo nên chỉ số IQ khác nhau ở mỗi người.
- Di truyền: Gen thông minh được di truyền từ mẹ và bố chiếm đến 60 – 70% trí não. Đó là lý do vì sao cha mẹ thông minh thường sẽ sinh ra những đứa trẻ vô cùng xuất chúng.
- Dinh dưỡng: Đứng sau yếu tố di truyền là chế độ dinh dưỡng cho bà bầu. Nhất là giai đoạn đầu đời ngay từ trong bụng mẹ. Những đứa trẻ được nuôi dưỡng đầy đủ dưỡng chất cho não bộ phát triển toàn vẹn sẽ có trí thông minh xuất sắc hơn. Đáng nói đến nhất là hàm lượng omega-3 DHA, sắt, axit folic được bổ sung để hoàn thiện cấu trúc bộ não, tế bào thần kinh từ khi bắt đầu thụ thai đến khi đứa trẻ lớn lên.
- Môi trường sinh sống: Đây là yếu tố tổng hợp tất cả ngoại cảnh tác động lên quá trình sinh trưởng, phát triển của một đứa trẻ. Bao gồm sự giáo dục ở trường lớp, xã hội, gia đình…
2. Ăn gì để con thông minh ngay từ trong bụng mẹ?
Dinh dưỡng đóng vai trò khá quan trọng cho sự phát triển trí tuệ của trẻ nhỏ. Nhất là dinh dưỡng thai kì, bởi đây là giai đoạn đầu tiên hình thành và hoàn thiện hệ thống thần kinh, não bộ. 3 tháng đầu tiên là quá trình đóng ống thần kinh thai nhi sẽ kết thúc. 3 tháng cuối tốc độ tăng trưởng về khối lượng não bộ là nhanh nhất. Sau 6 tuổi, cấu trúc não sẽ không tăng lên nữa.
Sau đây là những loại thực phẩm giúp thai nhi thông minh ngay từ trong bụng mẹ.
Ăn cá giúp con thông minh
Cá là loài động vật cung cấp nguồn DHA, EPA cao nhất. Cơ thể hấp thu lượng DHA từ động vật tốt hơn là DHA từ thực vật. DHA được tìm thấy nhiều khi sự thụ tinh bắt đầu xảy ra. DHA là thành phần chính có trong chất xám não bộ và võng mạc. EPA cũng thuộc nhóm Omega-3 giống DHA với tác dụng tăng khả năng dẫn truyền thần kinh có liên quan đến tốc độ phản ứng của trẻ đối với mọi vấn đề xảy ra. Vì thế, bổ sung các thực phẩm giàu DHA và EPA như cá cho mẹ bầu sẽ giúp trẻ sinh ra có trí thông minh vượt bậc.
Các loại cá giàu Omega-3 nhất là cá hồi, cá trích, cá mòi… Mẹ bầu nên ăn cá 3 – 4 ngày/ tuần. Tuy nhiên, vấn nạn về ô nhiễm kim loại nặng trong cá biển cũng là điều đáng sợ nếu tiêu thụ quá nhiều vì có thể gây ngộ độc cho mẹ bầu và thai nhi.
Ngoài việc bổ sung DHA bằng cá mẹ bầu còn có thể sử dụng viên uống DHA, viên uống dầu cá có trong các loại thuốc bổ cho bà bầu với chất lượng dầu cá được kiểm soát an toàn, lành tính để nuôi dưỡng trí não thai nhi.
3. Thực phẩm giàu iod giúp con thông minh
Đã có nhiều nghiên cứu về sự thiếu iod ở phụ nữ mang thai ảnh hưởng đến sự phát triển trí tuệ của trẻ nhỏ. Bởi vì, iod tác động đến hoạt động của hormone tuyến giáp và chức năng thần kinh. Những thực phẩm giàu iod mà bà bầu nên bổ sung khi mang thai gồm:
- Tảo bẹ. Tảo chứa đến 1800 mcg iod.
- Phô mai.
- Rau chân vịt.
- Muối ăn.
Tảo bẹ chứa nhiều iod giúp bé thông minh hơn
Bà bầu ăn trứng gà cho con thông minh
Trứng gà chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Đây là thực phẩm lành tính và bổ dưỡng cho mẹ bầu. Đặc biệt trong lòng đỏ trứng có chứa nhiều choline. Đây là 1 axit amin có trong cấu trúc tế bào thần kinh. Choline giúp tăng dẫn truyền thần kinh, tăng khả năng ghi nhớ, xử lý nhanh vấn đề cho não bộ. Vì thế, các thực phẩm giàu choline như trứng gà giúp thai nhi phát triển trí thông minh toàn diện.
Ăn các loại hạt óc cho con thông minh
Hạt óc chó cũng như các loại hạt khác chứa nhiều omega-3 DHA. Ăn những loại hạt dinh dưỡng như bữa phụ bổ sung DHA dồi dào cho bà bầu cung cấp cho đứa trẻ trong bụng nguyên liệu xây dựng trí thông minh tuyệt vời.
Ăn nhiều súp lơ giúp con thông minh
Súp lơ là siêu thực phẩm cung cấp acid folic rất tốt cho mẹ bầu. Việc bổ sung acid folic trước khi mang thai và 3 tháng đầu thai kỳ giúp quá trình đóng ống thần kinh của thai nhi diễn ra toàn diện. Acid folic chính là dưỡng chất ngăn ngừa dị tật bẩm sinh cho thai nhi.
Súp lơ nhiều acid folic cho hệ thần kinh phát triển.
Chính vì thế, mẹ bầu nên ăn nhiều súp lơ vừa cung cấp acid folic vừa bổ sung vitamin khoáng chất cho cơ thể cho con sự phát triển hệ thống thần kinh toàn diện.
Thực phẩm giàu sắt giúp con thông minh
Bên cạnh acid folic thì sắt cũng là vi chất thúc đẩy sự phân chia tế bào, tạo hồng cầu, tạo máu nuôi dưỡng thai nhi. Thiếu sắt khi mang thai đứa trẻ sinh ra không có trí tuệ xuất chúng. Thực phẩm giàu sắt cho bà bầu bao gồm:
- Các loại rau củ, hoa quả màu đỏ như: lựu, củ dền, dưa hấu, củ cải đường…
- Gan lợn chứa hàm lượng sắt lớn.
- Động vật thân mềm: sò, hàu, ốc, trai…
- Rau bina…
Cha mẹ nào cũng mong muốn thiên thần của mình sinh ra sẽ được phát triển toàn diện nhất và có một trí thông minh xuất sắc. Hy vọng những kiến thức trong bài viết này sẽ giúp mẹ có chế độ ăn khoa học góp phần xây dựng bộ não hoàn thiện cho những đứa trẻ của mình.
Lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể.